跨境生鲜的发展与进口准入门槛

在2025年，跨境电商领域中，生鲜产品逐渐成为备受关注的焦点。然而，生鲜产品的进口并非易事，其有着严格的条件和准入门槛。

跨境进口领域中，“生鲜”已然粉墨登场。曾在2015年，业内人士就认为2016年生鲜将成为跨境电商的一个亮点，事实也的确如此。如今，诸如亚马逊海外购、京东全球购、中粮我买网等平台均已涉足生鲜领域，且还有更多的人对这一领域翘首以盼。全世界的生鲜食品众多，但哪些能进入中国国门呢？这就需要我们来重点探讨一下生鲜进口的准入门槛。

跨境电商平台纷纷涉足生鲜领域，其中澳洲备受关注。中国作为世界上最会吃的国家，从解决小龙虾泛滥问题到进行大范围养殖，对美食的追求从未停止。据我买网2025年的订单数据统计，智利车厘子、阿克苏苹果、阿拉斯加鳕鱼、澳洲牛肉等都是当年的生鲜爆品。那么，哪些国家的生鲜备受关注呢？从开展跨境生鲜的电商平台来看，1号店相继开设了新西兰、加拿大、澳大利亚生鲜馆，还有陆续上线的美国、泰国、智利生鲜国家馆。天猫国际售卖厄瓜多尔白虾、澳洲牛肉。云猴全球购生鲜首站直指澳洲。澳洲作为重要的农牧产品出口国以及海鲜产地，极具优势，尤其是在中澳自贸协议签订之后。此外，智利这个国家也十分抢眼，网易考拉生鲜第一单瞄准智利车厘子。而苏宁易购开通国际生鲜购物通道，上线智利的7种生鲜产品。另外，从“获得检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录”来看，东南亚地区准入水果数量最多，尤其以泰国为最。而美国、新西兰、加拿大等地也颇受青睐。

进口准入制度是跨境生鲜的第一道门槛。比如，是否能从越南进口榴莲，无论是新鲜的还是冷冻的呢？答案是，越南榴莲（新鲜和冷冻的）尚未获准进口到中国。目前，允许新鲜榴莲进口到中国的国家和地区只有泰国，允许冷冻榴莲进口到中国的国家和地区有泰国和马来西亚。

生鲜食品市场涵盖了果蔬、肉禽、乳制品、面包及烘焙产品、海鲜等，其中果蔬、肉禽和乳制品三大类目占据份额较大。在进口领域，果蔬、肉禽等品类的进口都有各自不同的规定。

果蔬作为生鲜进口的一个重要大类，成绩斐然，尤其是水果。墨西哥牛油果、美国加州车厘子、新西兰奇异果、南非葡萄柚、澳大利亚脐橙等都是亚马逊2025生鲜品类的“爆款”。相关数据显示，2025年，仅上海口岸就进口水果100万吨，平均每天进口超过2700吨。据了解，我国对水果进口首先实施的是进口准入制度，对不同国家的不同种类水果都有严格要求。根据2025年更新的“获得检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录”，加拿大仅允许进口樱桃和蓝莓，日本为苹果和梨，韩国仅限葡萄，荷兰、比利时都只能进口梨。缅甸进口的毛叶枣、甜瓜、西瓜、芒果限定从云南瑞丽、打洛口岸入境。美国樱桃必须是华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州、爱达荷州产的。此外，进口水果必须获得《检疫许可证》（正本）及输出国或地区官方检验检疫部门出具的植物检疫证书。

肉禽类产品的相关规定也颇为严格。中兴海丝路进口供应链业务总监胡海奇曾表示，部分肉类的生鲜目前全国只有指定的口岸可以进口，其它口岸无法通行。我国将进口肉类作为特种商品管理，对进口肉类管制措施严格，实行指定口岸制度。以山东为例，2025年只有4个进口肉类指定口岸，分别是威海港、石岛新港、青岛前湾口岸以及烟台港口岸。对于进口肉类准入方面也有不同规定。例如，我国允许牛肉进口的国家只有乌拉圭、阿根廷、哥斯达黎加、澳大利亚、巴西、新西兰和加拿大等7个国家。

另外，根据规定，进口生鲜食品还应当用中文标注生鲜食品的名称、原产国及具体产地、生产者名称、生产日期、进口日期、保质期，以及进口商和供货商名称、地址、联系方式等内容。（文/风口星网 汤幼玉）

最新相关新闻信息：据近期报道，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，生鲜市场的需求持续增长。一些新兴的跨境电商平台也纷纷加入到生鲜领域的竞争中，市场竞争愈发激烈。同时，各国也在不断加强对生鲜产品的质量监管，以确保消费者能够享受到安全、优质的生鲜食品。