欧洲疫情下的线上购物新趋势

2025年，在欧洲疫情严峻的形势下，一些新的变化正在悄然发生。南欧大部分地区为抑制疫情蔓延而处于封锁状态，这是否会成为推动当地居民进入线上购物时代的契机呢？

在法国因疫情进入封锁状态时，农场主Geraldine de Wever在诺曼底的家庭经营农场商店却因新的线上服务生意兴隆。她表示：“这是一个幸运的巧合，该网站是在上周启动的，如今人们因害怕外出或宅在家中，更多人开始转向网上订购商品。我们必须与时俱进。”Geraldine de Wever通过在Ollca上创建页面启动了她的服务，这家新兴公司可帮助当地生鲜及水果和蔬菜销售商实现数字化。其创始人Victor Gobourg称，近三日平台上的成交量已达圣诞节期间的峰值，且新增入驻供应商20家。

据零售研究中心的数据，意大利和西班牙是欧洲电子商务渗透率较低的国家，分别占零售总收入的4%和5%，法国的电商渗透率略高，约占总销售额的10%，而英国为20%，中国则是36%。

消费者对网购的接受程度因产品不同而有很大差异，比起生鲜，欧洲消费者更倾向于在线上购买衣服、电子产品或书籍。这还受到诸多其他因素影响，如宽带普及率、信用卡持卡率、交付基础设施的实力以及文化差异等。比如，在法国，人们习惯每天在当地面包店购买新鲜法棍面包；意大利人喜欢在餐馆就餐；西班牙人喜欢在露天市场购买食物。不过，宅家使在家做饭逐渐流行起来。据估计，意大利和西班牙的餐馆外卖市场规模每年不足10亿美元，而英国为80亿美元。

然而，宅家确实改变了一些人的行为习惯。意大利自2025年3月9日以来一直处于封锁状态，连锁超市家乐福表示，其线上顾客翻了一番，达到11万人次。通过与物流初创公司Glovo的合作，能在30分钟甚至更短时间内送达，使家乐福的销售量增长了10倍以上。

市场研究公司Nielsen Research预计，在法国，2025年3月2日当周，送货上门的线上订单同比增长了32%，“线上下单，线下自提”的订单则增长了29%。法国约在10年前率先推出这种模式，因其能与城镇郊区的大型超市良好合作。

家乐福电商部门负责人Amélie Oudéa-Castéra称，公司正在竞相开发新服务，以帮助被困家中的老年人，还在测试新的电话银行，以接听那些可能不懂网络购物的老年人的订单。她补充道：“若这场危机持续很长时间，我们还考虑出售订阅式的‘主食套餐’，例如火腿、面包、意大利面和果酱，每周固定时间交货。”欧洲知名连锁百货El Corte Inglés发现人们对电话、智能电视、儿童玩具、冰箱和大型冰柜的需求大幅增长。

不过，对许多人来说，线上体验并不理想。网站运行缓慢，结账时订单失败的情况时有发生。家乐福不得不安装虚拟排队系统来控制在其网站上购物的人数。其他零售商也面临诸多问题，因缺乏送货能力或无法准备订单而受阻。在米兰，杂货店Esselunga已将订单限制为每周一次，延迟送货现象普遍。在西班牙，Mercadona连锁超市的实体店购物人数众多，导致该公司在该国大部分地区停止接受线上订单。

（新闻来源：风口星情报君。近期，全球范围内的科技发展迅速，尤其是在物流配送领域，一些新技术的应用有望改善线上购物的配送体验。）

以上内容属作者个人观点，不代表风口星网立场！本文经原作者独家授权供稿，转载需经风口星网授权同意。