揭秘：厨房新宠小家电即将引爆市场，然而背后的危机显现，如何应对？在流行中的小厨具的机遇与挑战并存”

疫情在全球蔓延，令人揪心。据最新数据，全球已有超过425万人被确诊感染，其中美国更是累积确诊高达140万例。严峻的疫情形势使得大部分欧美人被迫困在家中。

在这个特殊时期，厨房小家电意外地大受欢迎。欧美人开始投身于美食制作，各类电商平台上的小家电销量直线上升。调查显示，有超过半数的美国人表示，即使疫情过后，他们仍会继续在家中烹饪，而近一半的美国人则发现了烘焙的乐趣，未来会更多地进行家庭烘焙。

为了更好地满足这一需求，海外相关机构进行了未来12个月最想在线购买的厨房电器调查。结果显示，最受欢迎的厨房电器排名中，空气炸锅位居榜首，其次是面包机等设备。

欧美人喜爱炸物，而空气炸锅凭借其无油健康的特点受到了广大消费者的喜爱，能够简便地炸出各类食物。而汉堡和三明治更是成为他们日常的必备食物。市场潜力的同时也不可忽视潜在的危机。尤其是针对热门的空气炸锅、面包机以及三明治机等产品，商家们需要注意是否存在专利侵权的风险。

为了帮助商家规避风险，我们对各款厨房电器的专利情况进行了详细的检索。以下为部分产品的专利情况：

一、空气炸锅系列：

产品一：获得了美国外观专利，于2020年3月获得授权。

产品二：同样具有美国外观专利，于2020年1月获得授权。

...（其他产品信息省略）

二、面包机系列：

产品一：拥有美国外观专利，自2012年起便开始受到保护。

...（其他产品信息省略）

三、三明治机及其他相关产品也均有明确的专利情况。

疫情对跨境电商的选品生态产生了显著影响，许多往年并不热销的产品在今年都有了突出的表现。在推出新产品之前，商家除了要准备好相关的资质外，还需重视侵权预防工作。对于自主研发产品的商家，我们建议及时为自家产品注册国内外专利，不仅限于中国专利，海外市场也要及时布局，以便更快地抢占市场并保护自身产品权益。

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