盘点：天猫国际等三大电商巨头如何抢滩进口美食

进口美食在2016年成为了跨境电商巨头争夺的焦点。与母婴用品和美妆产品的激烈竞争不同，美食领域的竞争更多地体现在供应链深度上，堪称跨境电商巨头的盛宴。天猫国际、京东全球购和网易考拉海购纷纷出招，以大牌和精品美食为主打。在年货大促期间，这些跨境电商巨头之间的较量将决定整个行业的格局走向。

天猫国际携手国际商超巨头共同开拓市场。自2015年10月起，天猫国际的美食战略开始加速推进。包括澳大利亚连锁超市巨头Metcash、荷兰最大连锁超市Albert Heijn等众多国际巨头纷纷入驻天猫国际。数据显示，天猫食品类目的增长速度超过了整个平台，三年销售规模增长了八倍。为了吸引更多国际大牌美食入驻，天猫国际改变了过去重招商轻运营的策略，积极扶持TP运营商帮助国际品牌开拓中国市场。天猫国际还开始降低进口品牌的招商门槛，简化流程，并严格处理没有品牌授权的问题。天猫国际在2016年的目标是占据美食类目的领导地位。

京东全球购则采取自营和平台双管齐下的策略。在京东全球购的业务架构中，进口食品保健与进口母婴、进口个护服装并列三大事业部。京东全球购在美食类目上通过与全球顶级食品巨头合作，如韩国大象wellife、日本乐天等，提升自营和平台的影响力。由于海外供应链的拓展相对较晚，京东目前主要集中在营养牛奶和休闲零食两大细分品类上。为了提升自营供应链优势，京东在香港设立了办事处，并投入运营重庆保税仓。虽然京东全球购两方面的优势都不明显，但在2016年它将继续寻求突破供应链的限制以实现超越。

网易考拉海购则主打全网首发精品战略。在2016年，网易考拉海购加快了美食类目的更新速度，并在首次大促中推出了全网首发产品。它还挖掘各国标志性美食，覆盖全球五大洲的顶级美食上线。与比利时最大超市DELHAIZE德尔海兹合作的果酱、茶饮等美食精品也大规模上线。网易考拉海购重视运营推广国外优秀品牌知名度较低的品牌借助自身的媒体优势和直营直采模式进行销售以抢占进口美食市场的高地。