中国生鲜进口市场潜力巨大，澳洲企业须应对新挑战机遇视野下的发展考量

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近日，新西兰媒体报道了一种新的购物趋势，消费者只需轻松几次点击，便可以在同一平台上购买到不同的产品。这一变革也为澳洲企业进军庞大的中国市场提供了难得的机遇。

阿里巴巴集团在墨尔本设立的办事处即将开张，其对澳洲产品抱有浓厚兴趣，特别是农产品。该公司认为澳洲产品能够在中国日益壮大的电商市场中占据一席之地。

阿里巴巴集团澳新业务发展总监John O’Loghlen表示：“阿里巴巴旗下电商平台每年有高达4.39亿中国消费者，其中许多人青睐高质量的健康及生鲜产品，追求健康生活方式。”

他进一步透露：“在‘双11’购物狂欢期间，澳洲产品在天猫和天猫国际平台上的销售额排名第三，相较于2015年有了显著的提升。澳洲产品在中国消费者中已经树立了良好的口碑，这对澳洲食品生产商来说无疑是一大利好。”

根据IbisWorld的最新报告，中国网上零售市场在2016年达到了惊人的7790亿美元，比2015年增长了30%。这一增长主要由激烈的B2C市场竞争推动，其中包括阿里巴巴、京东、腾讯、苏宁、当当、一号店和亚马逊中国等巨头。

生鲜市场虽然潜力巨大，但也面临着诸多挑战。中国跨境电商市场正在迅速发展，2015年市场规模已超过2590亿元人民币，占中国电商总销售额的比例超过6%，并且保持着每年50%的高速增长。

目前，已有超过1300个澳洲品牌在阿里巴巴电商平台上销售产品。今年9月，阿里巴巴与澳大利亚贸易投资委员会签署协议，扩大贸易机会，提升澳洲产品在阿里巴巴B2C电商平台天猫上的曝光率。这一合作也包括天猫生鲜，其销售范围涵盖海鲜、肉类、水果、冰淇淋、鸡蛋和蔬菜等。

O’Loghlen指出：“考虑到中国移动设备的使用率之高，我们利用视频直播作为营销手段。互动性内容对于吸引中国社交媒体精通的消费者至关重要。”

澳新银行农业部门主管Mark Bennett认为中国市场对澳洲农业企业来说蕴藏着无限机遇，但同时也存在着诸多挑战。他说：“生鲜食品行业虽然潜力巨大，但在供应链、物流、包装和营销等方面仍存在许多挑战。如果食品生产商能够有效地解决这些问题，专注于建立稳定的供应链关系，他们将在网上平台取得出色的表现。”

据澳新银行全球农商研究主管Michael Whitehead透露，从阿里巴巴等平台上收集到的消费者数据将有机会重塑全球食品供应链。他说：“先进的预测数据分析使我们能够预测数百万消费者未来的食品购买趋势。”

通过恰当应用这些数据，食品和农产品行业将更加精确地调整生产，以满足消费者的特殊需求，并精确控制产量。Whitehead强调，当前的挑战在于如何将数据以最佳、最快的方式运用到运营中，涵盖供应链、分销中心、物流、加工等环节，最终回归产品本身。（编译/风口星网 张三丰）