电商巨头新瞄准点：线上食杂市场崛起，亚太地区发展迅猛成关注焦点

在线杂货销售与配送服务正成为各大零售商和电商巨头争夺的热门市场，消费者对这种购物方式的接受度也在不断上升。但这并不意味着实体店已过时。

据风口星网从外媒“thestreet”的报道中了解到，最近尼尔森的一项调查显示，亚马逊和谷歌进入在线杂货销售配送领域是明智之举，其交易量呈现出显著增长。调查结果显示，全球有四分之一的消费者现在选择在线订购杂货，而超过一半的消费者表示未来也会继续选择这种购物方式。

自动在线订阅服务也受到消费者的欢迎，有越来越多的用户选择使用该服务以指定的频率自动补充订单。许多传统零售商已经认识到在线杂货市场的潜力，并创建了自家的在线服务平台。而技术公司如亚马逊和谷歌也在全力进军这一市场。亚马逊推出的Prime Now服务能在不到一个小时内为消费者配送不易腐烂的产品，而AmazonFresh则提供24小时内的本地新鲜食品配送服务。谷歌也推出了Google Shopping，但主要针对不易腐烂的产品，对于易腐烂产品的配送尚未推出具体措施。

尽管面临处理新鲜、冷冻和易碎产品的挑战，在线杂货销售企业仍面临巨大的机遇。根据IBISWorld的数据，美国的在线杂货销售市场规模已经达到了惊人的数字，并且年增长率超过两位数。年轻消费者特别青睐在线杂货购物，他们希望在数字世界中一切都能实现，这也预示着在线杂货购物的流行趋势将持续增长。

尼尔森的调查还显示，亚太地区的消费者在在线杂货销售领域的参与度明显高于其他地区。高达37%的亚太区受访者和超过一半的中国受访者表示他们在线购买杂货。未来选择在线购买的比例在亚太地区更是高达六成以上。这可能与该地区的高人口密度有关，送货到家更加吸引人；劳动成本低以及智能手机的普及也有助于推动该趋势的发展。同时食品安全问题也可能成为影响人们选择的因素之一。实体店购物仍然是主流的购物方式之一，消费者对实体店的信心不减反增，认为这是最直观的购物体验之一。零售商可以通过多种方式提高实体店的销售额，如通过APP提供优惠券等举措来吸引消费者。实体店并未过时，它依然有着不可忽视的地位和影响力。（编译/风口星网）