线上选品线下自取：沃尔玛英伦之旅零售新模式探究2025

家住伦敦北部的Manisha Anastassiou，某天晚上前往加油站内的自助货柜提取了在Asda超市提前购买好的商品。只需在智能货柜上输入密码，货柜门便会自动打开，整个过程仅需不到一分钟，Anastassiou甚至不需要把孩子从汽车安全座椅上抱下来。

Asda是沃尔玛公司在英国的连锁超市品牌，因其母公司的强大资金支持，Asda在英国提供高达97%的网售食品配送服务。近期，Asda积极推广其“Click & Collect（点击收取）”服务，顾客在网上下单后，可以选择到店内或货柜处自行提取，无需支付额外费用。

据风口星网从《华尔街日报》（日文版）的报道中了解，Asda在今年二月份收购了15个加油站，并在站内设立了专门的“Click & Collect”自助货柜。目前，该公司已有592家店铺提供此项服务，并计划到2018年增加至1000个领取地点，甚至可能独立在停车场设置服务点。

食品配送是一项具有挑战性的服务，每种食品都需要维持其特定的温度，同时为了避免顾客久等，配送时间也需要严格把控。尽管这可能是一项成本较高的服务，但由于消费者对于自取服务的便利性和节省成本的需求，使得这可能成为一个可行的解决方案。

Asda的前零售负责人、现任沃尔玛美国公司发展改革部门的领导者Mark Ibbotson表示，Asda在靠近英国两大城市利物浦和曼彻斯特主干道边的加油站建设“超市货柜中心”，这些货柜中心旨在吸引那些未曾踏入Asda购物的上班族。

沃尔玛作为全球销售额最高的公司，一直在积极应对顾客越来越多地采用网上购物的趋势，致力于向Anastassiou等顾客提供良好的购物体验。其在年度报告中提到，美国已有五家店铺开始提供“Click & Collect”服务，这一模式是从其英国子公司Asda引进的。

食品配送市场的竞争日益激烈。亚马逊的食品配送服务正在扩大，其他竞争对手也开始引入“Click & Collect”模式。例如Whole Foods Market与Instacart公司的合作，波士顿、奥斯汀和费城的顾客可以通过Instacart公司下单后，在当地Whole Foods Market取货。

有分析人士指出，美国的“Click & Collect”模式刚刚起步，网上食品销售市场尚未成熟。许多美国网上食品配送服务已经陷入困境，如Webvan Group、homeruns、shop-link和streamline等未能成功应对挑战。调查公司Kantar Retail的负责人Brian Gildenberg解释：“美国的‘Click & Collect’模式之所以不成熟，主要是因为除了像曼哈顿这样的人口密集地区外，食品电商的发展还相对滞后。”相比之下，英国的网上食品销售经验和人口密集的优势使其在该模式上更加成功。TESCO和J Sainsbury等领先企业已经在大量店铺中推广该模式。