美国的新潮：食杂店采用O2O模式开启网购配送服务之旅到2025年

自2015年8月9日起，美国Weis市场公司在宾夕法尼亚州北部的部分店铺开始提供在线订购服务。这一举措让更多食品杂货购物者得以免去排队购物的烦恼，轻松享受网购的便利。

据风口星网的最新报道，除了先前加入的29家Weis商店，克拉克斯萨米特、达拉斯、玛丁图等多地的商店也纷纷推出了“网上订购、线下提货”的服务模式。其中，森伯里市的连锁店更是已经提供了长达八年的网上订购服务（包括路边提货或配送服务）。

Weis市场公司的客户如今可以在网上订购任何一家店铺内相同的货物和价格。若顾客喜欢，还可兑换优惠券，并告知商店他们的取货时间，让商店为他们记录需求。这一举措无疑大大提升了购物的便捷性和个性化服务水平。

购物顾问会利用一个装有客户订单信息的扫描器，在货架上迅速找出客户订购的商品。在拣选过程中，购物顾问还会不断扫描货物，确保在众多风味的饮料和高露洁牙膏中准确找到客户指定的规格和种类。他们还可以查看客户的备注信息，如“三个最大的牛排西红柿”。拣选好的商品将被妥善打包，顾客只需开车到指定地点，通过电话通知商店，店员便会将订购的商品放入顾客的汽车中。

对于Weis的助理经理John Nicolosi而言，这种新技术其实是对旧时客户服务模式的升级。他有着丰富的行业经验，曾记得客户通过电话订购货物的时代。他表示：“与冷冰冰的技术相比，路边提货让商店员工有机会与顾客进行面对面的交流，甚至只是叫出顾客的名字也让人感到温暖。我们希望借此机会向每位顾客进行个性化推荐，让他们了解我们的特色商品和食谱。”

对于那些喜欢探索新产品的顾客而言，他们可以在店内随意挑选商品，享受寻找新奇产品的乐趣；而对于那些希望快速完成购物的顾客来说，网上订购则成为最佳选择。无需推着购物车在过道中穿梭、无需排队等待结账、无需自己装载商品，只需登录网站、选购商品，然后在指定地点提货即可。Weis市场公司提供首次提货免费的服务，之后每次提货则需收取2.95美元的费用，但若订单金额超过150美元则可免除此项费用。

如今，网上订购到店提货服务已成为主流食品杂货连锁店的标准服务之一，并获得了顾客的高度评价。无论是忙碌的妈妈们、赶着回家吃晚饭的通勤者还是繁忙的美国人，这种便捷的购物方式正越来越受到他们的青睐。

纽约城零售与投资银行的专家Howard Davidowitz表示：“人们非常喜欢这种服务，这是真正影响他们生活的事情。零售业已经发生了改变，并且由于电子商务的发展还将继续改变。”他还提到在过去的技术泡沫时期，虽然一些基于互联网的食品杂货公司尝试运营但最终失败告终。而现在随着电子商务的成熟和实体零售商的积极参与，食品杂货行业正迎来新的发展机遇。

在宾夕法尼亚州等地，其他超市连锁店如Gerrity’s和Giant Food Stores也提供了类似的“点击提货”或配送服务。这些服务不仅提高了购物体验的便利性，还为顾客提供了更多的选择和折扣优惠。

随着电子商务的不断发展和实体零售商的积极拥抱变革，未来还将有更多创新的购物方式出现。无论是网上订购还是店内体验式购物，都将为消费者带来更多选择和便利性。